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Pentire Adrift | Alkoholfreie Haferbrause

Der alkoholfreie Haferfizz von Pentire Adrift ist eine wolkenleichte Abwandlung des New Orlean's Classic. Sie kennen Gin Fizz, Sie kennen New Orlean's Fizz. Warten Sie nur, bis Sie diesen probiert haben. Oatly Barista schafft eine köstlich weiche, cremige Basis. Wir fügen entweder Eiweiß oder eine vegane Alternative zusammen mit Tonic Water hinzu, um einen spektakulären Schaumeffekt zu erzielen. Im Folgenden erfahren Sie, warum wir diesen köstlichen Haferfizz lieben, woher er kommt, wie er zu Speisen passt und natürlich das wichtige Rezept.

Warum wir Pentire Adrift alkoholfreie Haferbrause lieben

Die alkoholfreie Haferbrause von Pentire Adrift ist der ultimative, beeindruckende Cocktail. Während viele unserer alkoholfreien Cocktails einfache, schmackhafte Angelegenheiten sind, bringt dieser ein wenig mehr Pep mit. Egal, ob Sie sich für die vegane Version oder die Verwendung von Eiklar entscheiden, Sie werden den Schaum, die Geschmeidigkeit beim Nippen und vor allem den Geschmack lieben.

Wenn Sie Ihren Fizz durch Gin mit Pentire ersetzen, erhält der Geschmack ein kleines Extra. Die botanischen alkoholfreien Spirituosen von Pentire werden durch die Destillation von Pflanzen hergestellt, die auf den Landzungen von North Cornwall wachsen. Die Gründer von Pentire setzen sich für ein gesundes, aktives Leben im Freien ein, ganz im Sinne des Schweizer Lebensstils. Ihre Mischungen sind krautig, knackig und frisch mit Noten von Salbei, Zitrusfrüchten, Meersalz und Meerfenchel.

Dieser Hafersprudel enthält Pentire Adrift, die Originalformel. Sein Hauptbestandteil ist der Meerfenchel, der reich an den Vitaminen C, E und K sowie an Carotinoiden, Flavonoiden und Jod ist. Das Getränk enthält außerdem Omega 3, Fettsäuren und Antioxidantien. Weit davon entfernt, Sie groggy zu machen wie ein gewöhnlicher Cocktail, ist dieser Drink aktiv gut für Sie.

Die destillierten Spirituosen von Pentire sind vegan, pflanzlich, glutenfrei und ohne Zuckerzusatz.

Male in a white shirt wearing a blue apron pictured from the chin down to the elbows behind a white table on which is a glass of Pentire adrift alcohol free oat fizz garnished with a mint leaf

Was sind die Ursprünge des Gin Fizz?

Dieser Cocktail, der sowohl als Gin Fizz als auch als New Orleans Gin Fizz bekannt ist, basiert angeblich auf dem Ramos Gin Fizz, der 1888 von Henry Ramos in New Orleans kreiert wurde. Im Laufe der Zeit wurden diese beiden Drinks getrennt.

Heutzutage enthält ein Ramos Gin Fizz London Dry Gin, während ein New Orleans Gin Fizz Old Tom Gin als alkoholische Basis hat. Der Ramos Gin Fizz enthält zusätzlich Rosenwasser und Vanilleextrakt, während der New Orleans Gin Fizz Sirup, Zitronen- und Limettensaft sowie Orangenblüten- oder Orangenblütenwasser enthält. Beide enthalten Eiweiß oder Aquafaba sowie Sahne und Soda.

Während ständig neue Versionen des Fizz auftauchen, ist unser alkoholfreier Haferfizz von Pentire Adrift der erste, der den Gin durch eine neue, lebendige Spirituose ersetzt. Wenn Sie auf einer Dinnerparty Gin Fizz servieren und Pentire Fizz als alkoholfreie Alternative anbieten, müssen wir Sie warnen. Sie werden zweifellos feststellen, dass einige trinkende Gäste die alkoholfreie Version probieren wollen, wenn sie sehen, wie beeindruckend sie aussieht. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Zutaten haben, um mehr zu machen, als Sie glauben, zu brauchen. Denn wenn sie es einmal probiert haben, gibt es kein Zurück mehr.

Six bottles of Pentire adrift displayed against a white background

Gastronomische Kombinationen für Pentire Adrift alkoholfreier Hafersprudel

Wenn Sie eine Dinnerparty veranstalten, ist dies ein großartiges alkoholfreies Getränk, das Sie servieren können. Und noch besser: Ob Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert - es gibt viele Geschmacksrichtungen, die hervorragend zu diesem ungewöhnlichen Getränk passen.

Vorspeisen

  • Charcuterie-Platte mit italienischem Fleisch
  • Ingwer-Garnelen
  • Gebackener Camembert im Ganzen mit Brot zum Dippen

Hauptgerichte

Desserts

  • Passionsfrucht-Sorbet
  • Crème brulée
  • Zitronenkuchen mit Nieselregen

Wie man Pentire Adrift alkoholfreien Hafersprudel zubereitet

Zutaten:

  • 50 ml Pentire Adrift
  • 25ml frischer Zitronensaft
  • 20ml Zuckersirup
  • 50ml Barrista Haferflocken
  • 1 Eiweiß oder eine vegane Alternative wie Aquafaba
  • Tonic-Wasser zum Auffüllen
  • Minzblatt

Zum Garnieren:

  • Minzblatt
  • Nigella-Blüte

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten außer dem Tonic in einen mit Eis gefüllten Cocktailshaker geben.
  2. Ein paar Minuten lang kräftig schütteln
  3. Den Cocktail abseihen
  4. Nochmals ohne Eis schütteln
  5. Den Cocktail durch ein Weißdornsieb in eine Keramiktasse abseihen
  6. Etwa 10 Sekunden warten, bis sich der Schaum gesetzt hat
  7. Mit etwas Tonic auffüllen; der Schaum sollte in einer festen Säule aufsteigen, da die Blasen den Schaum anheben.
  8. Mit einem Minzblatt garnieren und servieren

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