Der "trockene Januar" ist zu einer beliebten Bewegung geworden, die die Menschen dazu ermutigt, nach den Festtagen eine Pause vom Alkohol einzulegen. Da immer mehr Menschen einen gesünderen Lebensstil anstreben, steigt die Nachfrage nach hochwertigen alkoholfreien Weinen. Der renommierte Weinjournalist Peter Keller, der für die NZZ Bellevue Zürichhat kürzlich eine Auswahl der besten alkoholfreien Weine für den trockenen Januar 2025 getestet - und wir freuen uns sehr, dass Noughty Rouge von Thomson & Scott unter seinen Empfehlungen zu finden!
Der wachsende Trend zu alkoholfreien Weinen
In dem Artikel wird hervorgehoben, dass alkoholfreie Getränke immer beliebter werden und dass führende Weinhändler das Potenzial erkannt und ihr Angebot erweitert haben. Fortschritte bei den Produktionsmethoden haben die Qualität der alkoholfreien Weine deutlich verbessert und machen sie zu einer echten Alternative für alle, die den Geschmack und das Erlebnis von Wein ohne Alkohol genießen möchten.
Unter den erörterten Methoden sticht die Vakuumdestillation als beliebtes Verfahren hervor. Bei diesem Verfahren wird der Alkohol bei einer niedrigen Temperatur (ca. 30 °C) entfernt, so dass die natürlichen Aromen und der Charakter des Weins erhalten bleiben. Die Technologie der Aromarückgewinnung sorgt außerdem dafür, dass der ursprüngliche Stil des Weins erhalten bleibt und ein Trinkerlebnis geboten wird, das dem traditioneller Weine sehr nahe kommt.Warum Noughty Rouge sich abhebt
Noughty RougeDer Noughty Rouge, hergestellt von Thomson & Scott, ist für seine hervorragende Ausgewogenheit von Säure und Struktur bekannt. Keller merkt an, dass der aus Syrah-Trauben hergestellte Wein ein lebhaftes Bouquet von dunklen Beeren und Gewürzen bietet, was ihn zu einem idealen Begleiter für Käseplatten und herzhafte Wintergerichte macht. Er hat einen mittleren Körper und gut eingebundene Tannine, Noughty Rouge eine anspruchsvolle, alkoholfreie Option für Weinliebhaber.
Mit einem Preis von CHF 20.90, der bei VE Refinery erhältlich ist, bietet dieser Wein ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ob Sie nun am Dry January teilnehmen oder einfach eine raffinierte alkoholfreie Alternative suchen, Noughty Rou ge ist die perfekte Wahl.
Andere empfohlene alkoholfreie Weine
Zusätzlich zu Noughty Rougeumfasst die Auswahl von Keller:
Rot Cuvée Nr. 2 von Kolonne Null (Deutschland): Ein ausgewogener Tempranillo mit dunklen Früchten und würzigen Noten.
Cabernet/Merlot Zero 2023 von Chavin (Frankreich): Ein biologisch hergestellter Wein mit einem reichhaltigen, süßen Profil, das durch Säure ausgeglichen wird.
Cuvée Rosé 2023 von Amesco/Weingut Lenz (Schweiz): Ein frischer und fruchtiger Rosé mit einem verführerischen Beerenaroma.
Den alkoholfreien Lebensstil umarmen
Ganz gleich, ob Sie aus gesundheitlichen Gründen eine Pause vom Alkohol einlegen oder einfach nur neue Getränkemöglichkeiten erkunden wollen - es gab nie einen besseren Zeitpunkt, um die Welt der alkoholfreien Weine zu entdecken. Mit Expertenempfehlungen wie denen von NZZ Bellevue Zürichkönnen Sie getrost qualitativ hochwertige Weine geniessen, die sowohl geschmacklich als auch kultiviert sind.
Entdecken Sie Noughty Rouge und weitere alkoholfreie Optionen heute bei VE Raffinerie und machen Sie Ihren trockenen Januar zu einer köstlichen Erfahrung.
Lesen Sie den vollständigen Artikel hier: https://bellevue.nzz.ch/kochen-geniessen/wein/dry-january-die-vier-besten-alkoholfreien-weine-ld.1865152