Eine Abwandlung des klassischen Americano. Die Kombination aus Pentire Seaward und Ahornsirup erinnert an einen klassischen süßen Wermut.
Zutaten
50ml Pentire Seaward
25ml Æcorn Bitter
Barlöffel Ahornsirup
Wedge of Fresh Grapefruit
Garnierung
Verkohlte Grapefruit
Verfahren
Pentire Seaward, Æcorn bitter und Ahornsirup in ein gekühltes Rührglas geben, Eiswürfel hinzufügen und umrühren. In ein mit Eiswürfeln gefülltes Rocks-Glas abseihen. Stecken Sie die Grapefruitspalte hinein.
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