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| Victoria Banaszak

Pentire Adrift | Alkoholfreier Lemon Collins

Lang und erfrischend, ein köstlicher Klassiker.

Zutaten

50ml Pentire Adrift
25ml Zitronensirup
Soda nach Geschmack
2 Zitronenscheiben

    Garnierung

    2 Zitronenscheiben zum Garnieren

      Methode

      Ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln füllen, Pentire und Zitronensirup dazugeben und mit Soda auffüllen. Umrühren und mit den dünnen Zitronenscheiben garnieren.

      *Zitronensirup

      200 g frischer Zitronensaft

      400 g Streuzucker

      Den Zitronensaft durch ein Sieb in einen Kochtopf gießen und leicht köcheln lassen, den Zucker hinzufügen und vom Herd nehmen. Umrühren, damit er sich auflöst, und abkühlen lassen. In ein sauberes Gefäß abfüllen, im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen.

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