Pentire Adrift | Collins au citron sans alcool

Long et rafraîchissant, un délicieux classique.

Ingrédients

Garniture

2 rondelles de citron pour décorer

Méthode

Remplissez un verre highball avec des glaçons, mesurez le Pentire, le sirop de citron et complétez avec du soda. Remuez et garnissez avec les fines roues de citron.

*Sirop de citron

200g de jus de citron frais

400g de sucre semoule

Passez le jus de citron dans une casserole et portez à un léger frémissement, ajoutez le sucre et retirez du feu. Remuez pour dissoudre et laissez refroidir. Mettez en bouteille dans un récipient propre, conservez au réfrigérateur et utilisez dans les 2 semaines.

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