WARUM IST DER KONSUM VON ALKOHOL, WIE Z.B. WEIN, WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT UNSICHER?
Gemäss der Swiss Stem Cell Science SA kann sich der hohe Alkoholgehalt im Wein in verschiedener Hinsicht negativ auf die Schwangerschaft auswirken. Auch das Stillen kann laut Addiction Suisse durch den Alkoholkonsum der Mutter beeinträchtigt werden. Die Ergebnisse zeigen, dass Alkoholkonsum während der Schwangerschaft:
- das Wachstum des Fötus verlangsamt
- eine Frühgeburt begünstigen kann.
- die Ursache für eine Fehlgeburt sein kann
- Erhöht das Risiko einer Totgeburt
- kann der Grund für FASD (Fetal Alcohol Spectrum Disorder) sein, eine Reihe von geistigen, körperlichen, Verhaltens- und Lernstörungen.
- Alkoholkonsum verringert die Milchproduktion der Mutter und verkürzt somit die Stilldauer.
- Eine Mutter, die ihr Kind innerhalb von 2 bis 3 Stunden nach dem Alkoholkonsum stillt, erhöht die Wahrscheinlichkeit, dass der Alkohol über die Milch auf das Kind übergeht und die Gesundheit des Kindes beeinträchtigt.
IST ALKOHOLFREIER WEIN WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT SICHER ZU TRINKEN UND WARUM?
Zunächst möchten Sie vielleicht wissen, wie alkoholfreier Wein hergestellt wird und wie sich dieses Verfahren von dem für alkoholhaltigen Wein unterscheidet.
Während es sich bei vielen "alkoholfreien" Weinen einfach um süße Fruchtsäfte handelt, die als Wein vermarktet werden, durchlaufen echte alkoholfreie Weine den gesamten Weinbereitungsprozess, bevor sie entalkoholisiert werden.
Die beliebteste Methode: Der vollständig vinifizierte Wein wird einer Vakuumdestillation unterzogen, bei der der Wein auf etwa 35 Grad Celsius erhitzt wird, so dass der Alkohol verdampft, ohne dass der Geschmack verloren geht oder der Wein gekocht wird. Das Ergebnis ist ein geschmacksneutraler Wein, der Geschmack und Struktur, aber keinen Alkohol enthält.
Die zweite, weniger beliebte Methode: ist die Umkehrosmose. Obwohl sich dieses Verfahren als erfolgreich erwiesen hat, ist es nicht so beliebt, da es wegen des übermäßigen Wasserverbrauchs und der Tatsache, dass das Ethanol zu schwach ist, um wiederverwendet zu werden, als umweltschädlich gilt.
Wir wissen also, dass völlig alkoholfreie Weine einer schwangeren oder stillenden Frau nicht schaden können. Wie viel Alkohol enthält also alkoholfreier Wein?
SIND ALKOHOLFREIE GETRÄNKE WIRKLICH ALKOHOLFREI UND KÖNNEN SIE WÄHREND DER SCHWANGERSCHAFT UNBEDENKLICH GETRUNKEN WERDEN?
Das ist eine gute Frage!
Die kurze Antwort lautet: Es kommt darauf an. Nicht ganz die Antwort, nach der Sie gesucht haben, oder?
Doch bevor Sie Ihr Glas abstellen, sollten Sie sich kurz mit dem Begriff "alkoholfrei" vertraut machen.
In den meisten europäischen Ländern bedeuten die Begriffe "alkoholfrei" und "alkoholfrei" im Grunde das Gleiche. Ein Getränk gilt als alkoholfrei, wenn es weniger als maximal 0,05 % Alkohol enthält.
Viele Menschen sind überrascht, wenn sie erfahren, dass Alkohol in vielen alltäglichen Lebensmitteln und Getränken enthalten sein kann.
- Ein Liter Apfel- oder Orangensaft kann bis zu 0,7 g Alkohol pro Liter enthalten.
- Eine reife Banane? 0,2 g pro 100 g.
- Weißweinessig? 2,6 g pro Liter.
- Ein Glas alkoholfreier Wein, dessen Alkoholgehalt auf 0,05 % begrenzt ist, enthält dagegen nur knapp 0,1 g Alkohol.
Wie Sie sehen, ist Alkohol in vielen unserer alltäglichen Lebensmittel enthalten und bleibt unbemerkt, wenn er in Maßen genossen wird.
Wir könnten uns irren, aber es ist anzunehmen, dass Sie noch nie einen Kater hatten, weil Sie zu viele Bananen gegessen oder zu viel Apfelsaft getrunken haben, oder?
Zum Vergleich: Ein einziges Glas Wein mit 13 % Alkoholgehalt oder ein Glas Bier mit 4 % Alkoholgehalt kann ca. 18,4 g Alkohol enthalten.
Die Alkoholmenge in alkoholfreien Weinen und den Lebensmitteln und Getränken, die Sie im Alltag zu sich nehmen, reicht bei weitem nicht aus, um Sie betrunken zu machen. Und zum Glück gibt es aufgrund des fast nicht vorhandenen Alkoholanteils auch nicht die alkoholischen Sinneseindrücke, die den Wunsch nach alkoholischen Getränken überhaupt erst wecken.
WELCHES SIND DIE BESTEN ALKOHOLFREIEN OPTIONEN FÜR WERDENDE MÜTTER?
Eine Schwangerschaft ist für werdende Mütter oft eine aufregende Erfahrung; eine Zeit, in der man jeden Moment, den die neue Erfahrung der Schwangerschaft mit sich bringt, genießen und schätzen kann. Doch eine Schwangerschaft ist nicht immer zu 100 % eine freudige Reise, denn für manche ist sie mit Einschränkungen verbunden.
Die gute Nachricht ist, dass VE Refinery dafür sorgt, dass sich kein Gast ausgeschlossen fühlt, indem er sich für einen alkoholfreien Wein, einen Aperitif, eine Spirituosenalternative, einen Cocktail oder eine grundsätzlich alkoholfreie Version seines Lieblingsgetränks entscheidet.
DIE 8 BESTEN ALKOHOLFREIEN OPTIONEN FÜR SCHWANGERE UND STILLENDE MÜTTER
Im Folgenden finden Sie die acht besten alkoholfreien Cocktails, die für schwangere Mütter zu 100 % unbedenklich sind und jede Feier zu einem stilvollen Ereignis machen.
Thomson & Scott Noughty Alkoholfreier Veganer Bio-Schaumwein Chardonnay
Der alkoholfreie, vegane Bio-Sekt Chardonnay von Noughty wurde entalkoholisiert, um den reichhaltigen Geschmack dieser wunderschön gestalteten Flasche zu erhalten.
Mit 2,9 g Zucker pro 100 ml enthält er fast die Hälfte des Zuckergehalts anderer alkoholfreier Schaumweine. Und mit nur 14 Kalorien pro Glas ist er die perfekte Lösung für eine katerfreie Feier.
Tamlyn Currin von jancisrobinson.com, einem der weltweit bekanntesten Foren im Bereich Weinjournalismus, sagt über Noughty: "Es ist zweifellos der beste alkoholfreie Schaumwein, den ich je probiert habe, und einer der besten alkoholfreien Weine, die ich insgesamt probiert habe."
Thomson & Scott Noughty Alkoholfreier Bio-Veganer Schaumwein Rosé.
Der alkoholfreie vegane Bio-Sekt von Noughty Rosé wurde entalkoholisiert, um den reichhaltigen Geschmack dieser schön gestalteten Flasche zu erhalten.
Mit 4 g Zucker pro 100 ml hat er fast die Hälfte des Zuckergehalts anderer alkoholfreier Sekte. Und mit nur 18 Kalorien pro Glas ist er die perfekte Lösung für eine katerfreie Feier.
Alkoholfrei. Wenig Zucker. Bio. Vegan. Glutenfrei. B Corporation.
Feiern Sie alles Nützliche.
APRTF Alkoholfreier Aperitif
APRTF Alkoholfrei ist ein ausgewogener und schön bitterer Aperitif mit 0,0% Alkohol. Genießen Sie den reichhaltigen Geschmack und die leuchtende Farbe, die den natürlich herben Kern der Cranberry mit einem Hauch von Wermut und Orangenbitterkeit verbindet.
APRTF Bitter Aperitif ist eine natürliche und gesündere Option mit 1,4 g Zucker und nur 10 kcal pro 50 ml, der perfekte Aperitif ohne Kompromisse in Bezug auf Geschmack oder Stil und geeignet für jede Gelegenheit.
Alkoholfrei. Wenig Zucker. Vegan. Glutenfrei.
Willkommen bei einer neuen Art des Trinkens.
FERAGAIA "Wilde Erde" Alkoholfreie Spirituose
Feragaia ist eine von Natur aus kühne, alkoholfreie Spirituose, die aus Pflanzen vom Land und aus dem Meer hergestellt wird. Getreu seinem Namen, der "Wilde Erde" bedeutet, ist er ein Produkt windgepeitschter Küsten, offenen Landes und kreativer Köpfe.
Feragaia wird nach und nach in den Weiten der schottischen Lowlands destilliert, gemischt und abgefüllt, einem Gebiet, das von jahrhundertelanger Innovation bei Spirituosen geprägt ist.
Bernsteinfarben, mit einem Geschmack von klarer Komplexität und einem wärmenden Abgang ist dies eine offene Aufforderung, den Lärm auszublenden und sich auf die Momente zu konzentrieren, die es wert sind, genossen zu werden.
Kein Zucker. Kein Alkohol. Keine Allergene. Glutenfrei. B Corporation.
Trinken Sie etwas anderes.
Alkoholfreier Sangria
Dieser Cocktail ist eine hervorragende Mischung aus Erdbeer-, Pfirsich- und Limettenaromen mit unserem alkoholfreien Noughty Bio Chardonnay. Stillen Sie Ihre Weingelüste mit einem Hauch von fruchtigem Geschmack.
Zutaten
- Eine in Scheiben geschnittene Erdbeere
- 4 in Scheiben geschnittene Pfirsiche
- 2 Stück Limette in Scheiben geschnitten
- 120 ml alkoholfreier Bio-Chardonnay von Noughty
Rezept
- Schneiden Sie die Erdbeere, den Pfirsich und die Limette mit einem Küchenmesser in Stücke (die Größe kann nach Belieben variieren).
- Geben Sie Erdbeerscheiben, 4 Pfirsichscheiben und 2 Limettenscheiben in Ihr Glas
- Geben Sie 120 ml alkoholfreien Bio-Chardonnay in das Glas
- Rühren Sie die Zutaten gut um
- Genießen Sie Ihre alkoholfreie Sangria
Alkoholfreier prickelnder Minz-Mocktail
Mint Mocktail ist der beste alkoholfreie Mocktail für Sie, wenn Sie während der Schwangerschaft Lust auf ein Getränk zu Ihrem Essen haben. Er ist eine wunderbare Mischung aus unserem alkoholfreien Bio-Chardonnay, Limette und Minze, die Ihre trübe Stimmung erfrischt. Die Minze kann sogar gegen Übelkeit in der Schwangerschaft helfen.
Zutaten
- 2 Limetten
- Minzblätter nach Belieben
- 210ml Noughty Alkoholfreier Bio Chardonnay
Rezept
- Halbieren Sie eine Limette und drücken Sie sie im Glas aus.
- Dann Minzblätter hinzugeben
- Aktivieren Sie die Minzblätter, indem Sie sie gegen das Glas drücken
- 210 Noughty Alkoholfreier Bio Chardonnay in das Glas gießen
- Die Zutaten gut umrühren
- Garnieren Sie das Getränk mit einer Limette und weiteren Minzblättern, um ihm einen zusätzlichen Geschmack zu verleihen
- Genießen Sie Ihr Essen mit diesem Getränk.
Alkoholfreier Rose Fizz
Die Rosé-Limonade ist eine großartige Kombination von Zutaten, die die Sehnsucht nach einer fruchtigen Erfrischung befriedigt. Das folgende Rezept enthält zwar viele Zutaten, ist aber mühelos zuzubereiten.
Zutaten
- 750 ml alkoholfreier Bio-Rosé von Noughty
- 20ml Holunderblütensirup
- 20ml Honigsirup (wahlweise)
- 750ml Limettensaft
- 750ml kohlensäurehaltiges Wasser
- Eis
- 1 frisch geschnittene Limette
- Minzblätter nach Belieben
- 1 Erdbeere
Rezept
- Alle flüssigen Zutaten in einen Entsafter geben
- Gut schütteln, um sie gut zu vermischen
- Eis hinzufügen und erneut schütteln, um es abzukühlen
- Rosé-Limonade in ein Glas gießen
- Für zusätzlichen Geschmack garnieren Sie Ihr Getränk mit Limetten, Minzblättern und Erdbeeren
Alkoholfreier French 75
Der French 75 enthält eine wunderbare Mischung von Zutaten, die das Verlangen nach einem Drink zügeln. Der Hauch von Minze und Limettensaft wird Ihren Geist erfrischen.
Zutaten
- 1 frische Zitrone
- 50 ml alkoholfreier Gin (optional)
- 25 ml frischer Limettensaft
- Eis
- 250ml Noughty Alkoholfreier Bio-Chardonnay
- Minzblätter
Rezept
- Schälen Sie die Zitronenschale spiralförmig und heben Sie den Rest der Zitrone für eine spätere Verwendung auf.
- Alle flüssigen Zutaten in einen Entsafter geben
- Gut schütteln
- Dann einen Eiswürfel und 60 ml Noughty Alcohol-free Organic Chardonnay hinzugeben
- Erneut schütteln
- Garnieren Sie das Getränk mit Zitronenschalen und Minzblättern
- Genießen Sie Ihr Getränk zu den Mahlzeiten.
Wir laden Sie ein, das Feinste vom Alkoholfreien zu entdecken, ohne Kompromisse bei Geschmack und Stil. Ein luxuriöses, natürliches, zuckerarmes und vegan zertifiziertes Sortiment alkoholfreier Alternativen für Erwachsene von den am schnellsten wachsenden Marken und B-Corporations - nur hier in der Schweiz erhältlich.
Unsere sorgfältig zusammengestellte Auswahl schmeckt gut und tut gut und wird am besten langsam genossen.