50 ml Feragaia, 20 ml Räuchertang-Sirup (Zuckertang und Lapsang-Souchong-Tee), 10 ml weißen Modena-Essig in ein Highball-Glas geben. Eis hinzufügen, mit Soda auffüllen und mit getrocknetem Grapefruit-Zuckertang garnieren.
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