Originaire du Portugal et d'Espagne, la sangria est devenue l'un des cocktails les plus populaires. Il n'est donc pas étonnant que vos invités sans alcool veuillent participer à l'action ? Cette recette fabuleusement simple de sangria sans alcool reproduit parfaitement l'aspect, la sensation et la saveur de ce punch populaire. Idéal pour une journée chaude et ensoleillée. Avec des fruits coupés à la base, la sangria est une boisson facile à reproduire sans alcool. En fait, si l'on ose dire, notre version est vraiment meilleure que son homologue qui provoque la gueule de bois.
Pourquoi nous aimons la Sangria sans alcool
Si la sangria n'est pas nécessairement la boisson préférée des Espagnols, elle est en revanche très appréciée des touristes. Les restaurants s'assurent toujours qu'elle figure au menu et dès que l'heure de la fête a sonné, la sangria est présente en abondance.
Donc, si vous faites la fête, la Sangria est un must. Que vous optiez pour une fête sans alcool ou que vous proposiez simplement une alternative aux invités qui préfèrent s'abstenir, cette alternative à la Sangria va faire un tabac. Pourquoi ne pas l'utiliser dans le cadre d'une dégustation à l'aveugle? C'est une excellente idée pour une baby shower, un événement en journée ou une soirée où les gens devront conduire.
L'autre avantage de la Sangria sans alcool, ce sont les fruits. En tant que punch, la sangria est amusante avec ou sans alcool. Soyez honnête, grignotez-vous les fraises et avalez-vous les tranches de pêches ? Nous aussi. Pour varier les plaisirs, pourquoi ne pas essayer différentes sortes de fruits, ou utiliser un rosé pétillant sans alcool à la place du chardonnay ?
Quels aliments se marient bien avec la sangria sans alcool ?
Préparée avec du chardonnay mousseux sans alcool Thomson & Scott Noughty, cette Sangria est blanche. Traditionnellement, la Sangria blanche se marie bien avec du brie, ou une alternative végétalienne au brie. Sinon, pensez à la crème. Des pâtes crémeuses, une fondue de camembert au four ou une salade d'épinards, de tomates séchées et de feta.
Si vous décidez de préparer votre sangria sans alcool avec notre rosé pétillant, pourquoi ne pas l'associer à de la viande grillée ou à du fromage à pâte molle ? Elle se marie également très bien avec des fruits de mer, une pizza végétarienne ou simplement des pains plats, du houmous et une sélection d'autres dips.
Ingrédients
- 120ml de Chardonnay pétillant biologique sans alcool de Noughty
- 1 fraise, coupée en fines tranches
- 3 tranches de pêche
- 2 tranches de citron vert
Méthode
Prenez un couteau de cuisine et coupez une fraise, une pêche et un citron vert en tranches. Versez 120ml de Chardonnay pétillant sans alcool Noughty Organic dans un verre préalablement rempli de vos tranches de fraises, 3 tranches de pêches et 2 tranches de citron vert. Remuez bien le tout et dégustez votre Sangria fruitée et sans alcool ! Ole' !
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